#schnellundlecker – Mango-Minz-Curry mit Reis

Asiatische Gerichte sind für unsere Ernährung in vielerlei Hinsicht wichtig. Sie werden bei uns immer mit frischen Zutaten gekocht, sind reich an gesunden Stoffen und schmecken einfach super lecker!! Auf die Mango-Minz Variante sind wir durch Zufall drauf gekommen. Zutaten: Reis (Basmati oder Jasmin) 1 frische Mango (in Stücke schneiden und passieren) 1 Dose Kokosmilch

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Weiterbildung – Fachwirt ja oder nein?

Hallo ihr Lieben. Heute möchte ich mich einem Thema widmen, welches mir schon seit längerem unter den Nägeln brennt. Vor mittlerweile mehr als einem Jahr (fast schon seit 2 Jahren) habe ich mich freiwillig weitergebildet und den geprüften Handelsfachwirt absolviert. Da solche Weiterbildungen und duale Studiengänge mittlerweile von nahezu jedem Unternehmen angeboten werden, möchte ich

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#schnellundlecker – Feigenjogurt für zwischendurch

Es muss ja nicht immer die ganze Küche verwüstet werden. Wenn denn schnell mal der kleine Hunger kommt, dann tut´s auch ein Jogurt mit frischen Früchten. Heute haben wir beim Einkaufen die frischen Feigen entdeckt! Lecker und gesund… Als zusätzliches Topping für den Jogurt sind dann noch Wahlnüsse und Chiasamen in die Schüssel gewandert. Um

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Unser neuer Begleiter – die Canon EOS-M 10

Eine eigens formulierte Lebensweisheit von mir besagt: „Man kann nie genug Kameras besitzen…“ Ganz getreu diesem Motto haben wir uns nun auch endlich mal eine „immer dabei“ Kamera gegönnt. Die Canon EOS-M10!!! Klar es ist technisch nicht die allerneueste, aber eben für unseren Bedarf genau der richtige Begleiter. Da wir schon 3 vollwertige Spiegelreflexkameras von

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Sind wir noch eine Einheit?

Heute – am 03. Oktober – feiert die Bundesrepublik Deutschland ihren Nationalfeiertag. Der Tag der dt. Einheit. Nach dem chaotischen Wahlergebnis der Bundestagswahl 2017 stellt sich uns nun die Frage: Sind wir noch eine Einheit? Teilt sich unsere Bevölkerung nicht doch wieder in 2 Lager? Naja, ganz so schlimm ist es dann doch nicht… Aber

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#kannmanmalmachen – Rocky Horror Picture Show in München

Kennt ihr das? Es gibt Momente und Erlebnisse, die uns positiv wie negativ lange in Erinnerung bleiben… In unserem Fall war es ein sehr, naja, wie soll man das am besten beschreiben, skurriles Erlebnis. Davids großer Bruder hatte Geburtstag. Da der schon seit einigen Jahren in München lebt und jedes Jahr auch seinen Geburtstag entsprechend

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Den Herbst nicht nur im Herzen tragen

Ein Blouson ist in der Übergangszeit ein absolutes Must Have, da man, wenn es mal etwas schattig ist, schnell was zum überziehen braucht. Hier bei uns in Burghausen in der Altstadt ist das dann genau der Fall, wenn man die schönen Gassen entlang schlendert und immer wieder von der Sonne in den Schatten wechselt. Deshalb

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#Schnellundlecker – Gemüsegratin

Heute gibt´s ein „Blitzrezept“, das super einfach zubereitet ist und richtig lecker ist. Und das Beste, es ist vegetarisch!! Man kann mit dem Gemüse auch einfach variieren und so das Rezept und den Geschmack relativ schnell abändern. Der Hauptbestandteil sollte aber aus Kartoffeln bestehen. Ich habe für 2 Personen ca. 400-550g Kartoffeln gerechnet. Damit kommt

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HALLHUBER goes Ganzbeck

Nach gefühlt 2 Wochen Regen und Kälte war heute wieder ein super schöner, warmer und sonniger Herbsttag. Das haben wir gleich zum Anlass genommen, um mein heutiges Outfit zu Shooten. Wieder einmal durfte ich zusammen mit dem Modehaus Ganzbeck kooperieren und mir die neuesten Herbstlooks der Marke Hallhuber, die nun ganz neu seit dem Umbau

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