Schlagwort: cooking

#schnellundlecker – Veganes One Pot Gulasch

Kennt Ihr das auch? Man geht in die Küche, öffnet den Kühlschrank und stellt fest, dass man eigentlich gleich wieder zum einkaufen gehen könnte… Nicht dass der Kühlschrank leer ist, sondern eher weil man erst meint, dass mit den vorhandenen Zutaten kein komplettes Gericht oder gar keines gekocht werden kann. So gehts uns auch öfter,

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Gesunde Fette, die wir zu uns nehmen

Hallo ihr Lieben. Wir hoffen, Eure Woche war etwas stressfreier als unsere. Leider gibt es solche Wochen. Momentan etwas zu oft für unseren Geschmack. Zum Glück hat uns die Grippewelle nicht sooo stark erwischt wie viele andere. Hier ist die Ernährung ein besonders wichtiger Bestandteil des Immunsystems. Die Gesunde Ernährung und gesundes Kochen hat natürlich

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#schnellundlecker – Gemüsepuffer

„Bei Oma schmeckts immer noch am Besten…“ Habt ihr diesen Satz auch früher schon mal gehört? Bestimmt. Aber warum war das früher so? Warum hat’s bei Oma immer am Besten geschmeckt? Ein Grund dafür könnte sein, weil die Oma noch alles selber und frisch gekocht hat. Früher gab´s nur frisch zubereitete Gerichte. Da is dann

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REZEPT: Selbstgemachte Spinatknödel mit Tomaten-Zucchini Soße

Soßen frei Schnauze ist irgendwie zum Hobby geworden… Wenn wir einkaufen sind und über Zutaten fallen, die wir gerne „verarbeiten“ wollen. Zusammenpassen muss es halt… 😉 Wer unseren Blog schon länger verfolgt, der weis, dass wir alles mit frischen Zutaten zubereiten. Diesmal sind es frische Tomaten und frische Zucchini geworden. Das Knödelrezept haben wir letztens

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Chilli Cheese Fries by Anne Bodykiss

Das neue Kochbuch von Anne Kissner (Bodykiss) steckt wirklich voller guter kulinarischer Überraschungen. Auf jeder Seite findet man ein leckeres Rezept, das auch noch super einfach zuzubereiten ist. Wir können es echt jedem empfehlen, der gerne Vegetarisch oder Vegan kocht und trotzdem auf guten Geschmack nicht verzichten will. Für die Fleischliebhaber unter Euch ist es

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